1 Kg. Salamura Özel Özel Zeytin
Tüm zeytin çeşitlerimiz özenle seçilen Marmara Bölgesi mahsulüdür.
Doğanın lezzet mucizesi zeytinlerimiz ince kabuklu, küçük çekirdekli, yağ oranı yüksek ve bol etlidir.
Zeytin ağaçta olgunlaştıktan ( karardıktan ve iyice yağlandıktan ) sonra sezona göre Ekim, Kasım ve Aralık aylarında toplanır. Ağaçtan toplanan zeytinlerin bozukları ayıklandıktan ve kalibrasyon makinasında sınıflandırıldıktan sonra 8-10 ton arasında değişen havuzlara aktarılır. Olgunlaşırken gevşememesi için 6-8 ay süre ile taş baskı uygulanırken tuz ve su ilave edilerek, Olgunlaşan Koşal Zeytinleri paketlenmek üzere hazır hale getirilir.
Ürün Adı | 1 Kg. Salamura Özel Özel Zeytin |
Gramaj | 1 Kg. |
Kalibre | 260-290 |
Boyut | M |
Ambalaj | Teneke |
Raf Ömrü | 2 Yıl |