1976 yılına dayanan geçmişi ile 1993 yılında merkezi Samsun, Tesisleri Gemlik'te olan Yetişal Gıda Turizm Nak. Tar. Hayv. ve İth. İhr. San. Tic. Ltd. Şti. olarak kurulan firmamız, Koşal Zeytin adıyla 1998 yılından itibaren zeytin ve çeşitlerini Türk Gıda Nizamnamesi şartlarına uygun tesislerinde tescilli olarak üretmektedir.

Firmamız Doğu, Orta ve Batı Karadeniz Bölgelerinde kendi dağıtım ağı ziniciri ile faaliyet göstermektedir.
Hedefimiz; ürettiğimiz zeytin çeşitleri ( Siyah Zeytin, Sele Zeytini, Yağlı Sele, Çizik, Biberli, Kokteyl Zeytin ) haricinde, ürün yelpazesini genişletmek, ürün kalitesini yükseltmek ve tüketiciye tanıtmaktır.